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楼主: xue

鱼翅的真相

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 楼主| 发表于 2010-7-21 16:44:29 | 显示全部楼层
一条条鲨鱼的尸体被运进鲨鱼处理工厂,在工作开始前,血淋淋的尸体被整齐的摆放在一起。在气仙沼市,被捕获的鲨鱼是被完整送上岸的。在那里,每只鲨鱼的每个部分都会被处理过,然后制成各种消费品。

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 楼主| 发表于 2010-7-21 16:45:37 | 显示全部楼层
6点30分,鲨鱼堆基本分配完毕,工作开始。第一道工序——这些可怜的鲨鱼先被掏空内脏。它们的心脏,一个个被穿着色彩明亮的胶靴和背带裤的男人们熟练地取出。

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 楼主| 发表于 2010-7-21 16:46:28 | 显示全部楼层
气仙沼市不乏旅客:一部分人是被宫城县崎岖的海岸线所吸引,前来享受这种美好的徒步旅行,而另一部分则是海鲜迷,前来寻找令他们味觉为之一震的绝对新鲜的异国海味。其中那些早起的人们将不可避免地前往码头,在那里,他们将看到气仙沼清晨最血腥的景观——目睹当地特有的产业化猎鲨取鳍现场秀。图为日本游客们饶有兴致地参观鲨鱼处理工厂。

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 楼主| 发表于 2010-7-21 16:47:01 | 显示全部楼层
工人们用利刀,熟练而迅速地从鲨鱼的尸体上割掉胸鳍、背鳍和尾鳍。据自然资源保护管理论者表示,气仙沼市这种肆虐行为已经严重地危机到了全球鲨鱼的数量及平衡。

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 楼主| 发表于 2010-7-21 16:47:55 | 显示全部楼层
工人们用利刀,熟练而迅速地从鲨鱼的尸体上割掉胸鳍、背鳍和尾鳍。鲨鱼需要数十年的时间才能成年,而以这种空前的速度将它们拖出海洋无疑剥夺了鲨鱼繁殖的机会,从而将它们慢慢推向灭绝的深渊。

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 楼主| 发表于 2010-7-21 16:48:42 | 显示全部楼层
血腥取鳍场面。

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 楼主| 发表于 2010-7-21 16:54:33 | 显示全部楼层
被割下鱼鳍的鲨鱼尸体上留下一道扎眼的血口子。在古时,鲨鱼鱼翅有时会作为黄金的替代品,被日本商人用于与中国的交易,由此足以窥见鱼翅的价值,也正因如此,不难理解如今日本对翅片干燥场所的所在地仍讳莫如深。虽然有大量鱼鳍被海运至中国做晒干处理,但中国的确切晒干地点事实上是个更加重大的机密。

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 楼主| 发表于 2010-7-21 16:59:53 | 显示全部楼层
一位工人把被取掉内脏和鱼鳍的鲨鱼尸体拖出工厂。对于那些看过在海上割掉鲨鱼鱼鳍然后又再度将它们扔回海中的人而言,残忍是他们控诉这种危及鲨鱼存亡行径的论证焦点。

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 楼主| 发表于 2010-7-22 09:02:18 | 显示全部楼层
工人们用黄色的小塑胶篮子装被割下的鱼鳍。气仙沼市加工的鱼翅有相当大的一部分是供国内消费。和中国一样,鱼翅汤也是日本的婚宴、公司宴会以及其他特殊场合上极为常见的一道菜式,用以显示举办人的财力。此外,还有大量在气仙沼市周围进行着鱼翅加工的星罗棋布的小型食品工厂,他们的出品通常供给日本的中国饭店,当然,这样的饭店也为数不少。其他的则销往酒店,用于新婚摆酒或公司宴会。

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 楼主| 发表于 2010-7-22 09:03:18 | 显示全部楼层
工人们用黄色的小塑胶篮子装被割下的鱼鳍,这些篮子很快就会装满,然后称重,最后送到附近一架卡车上,由一个拿着记事本的男人负责交易细节。

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